CeliAmico, nato nel 2009 è il primo negozio del Magentino specializzato in alimenti senza glutine e destinati a fini medici speciali. Dal 2013 è anche il primo e unico garantito dall’Associazione Italiana Negozi Celiachia! Il punto vendita nasce da una delle tante famiglie che da anni vivono quotidianamente la celiachia, il cui desiderio è quello di poter avere disponibile sulla tavola, una varietà di prodotti tale da rendere migliore la vita in comune con le nostre intolleranze, per star bene con noi stessi e gli altri.
Insomma, un punto di riferimento nel territorio non solo per la spesa quotidiana ma soprattutto per la finalità sociale intrinseca.
La gamma degli alimenti interessa prevalentemente le persone celiache, ma è dedicato ampio spazio anche ai soggetti con altre forme di intolleranze alimentari come quelle al lattosio, alle uova, al lievito e al frumento o diabetiche.
Da CeliAmico potrai scegliere personalmente gli alimenti da acquistare tra una ricca gamma di prodotti da forno e di surgelati privi di glutine, che comprendono primi, secondi, pizze, torte e gelati ed un espositore frigorifero per i prodotti freschi come le piadine e le pizze fresche, pasta sfoglia, tortellini, ravioli e gnocchi e i prodotti senza lattosio.
I prodotti a disposizione delle persone celiache sono tutti notificati al Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti senza glutine. Altresì sono presenti prodotti senza glutine non erogabili dal SSN ma con filiera garantita gluten-free.
CeliAmico è convenzionato con il Servizio Sanitario Nazionale per l’erogazione dei prodotti dietetici senza glutine, contenuti nel Registro Nazionale dei prodotti destinati ad un’alimentazione particolare – Alimenti senza glutine – previsto dall’art.7 del D.M. 8 giugno 2001, che consente alle persone affette da intolleranza al glutine di beneficiare dell’esenzione dal pagamento dei prodotti alimentari, ricevendo il fabbisogno mensile in integrazione gratuita.